亿百·体育 > 人才招聘 | 发布时间:2022-10-07 19:20 |
疫情严峻,高雄多家星级饭店“重出江湖”改卖盒饭度小月,汉来美食旗下5家餐厅周四起卖特制盒饭抢市,由于来客数雪崩式下跌,2家餐厅今起暂停营业。高雄福华饭店昨半小时卖出百余个盒饭、高雄英迪格酒店也抢推轻食餐盒。 汉来美食副总吴若宁透露,这波疫情相较去年来得更急,大家都不敢到餐厅,旗下餐厅来客数呈雪崩式下跌,平均剩3成左右,因此包括福园、名人坊、海港、翠园、汉来蔬食等5家餐厅,5月20日起再度推出星级盒饭。 吴若宁指出,去年疫情间3至5月,卖盒饭进帐2000万元,如今再卖盒饭因应,营收只是杯水车薪;另外,汉来饭店旗下红陶上海汤包、海鲜火锅18日起暂停营业,将视疫情状况决定而复业,期间人力弹性调度,消化积假或是到其他餐厅工作。 高雄福华饭店去年3个月期间,平均每天卖出200多个盒饭。业者透露,这波疫情有7成订房延期,喜宴也往后延,因此昨天开始中午及晚间时段开始贩售盒饭,昨午半小时就卖出100多个盒饭,也不乏公司行号预定。除中西式料理提供4款精致餐盒外,也加卖港点。 高雄英迪格酒店推出2款外带轻食餐盒,昨起开放预订,采取前1天预约制。业者表示,1楼咖啡厅也推出外带饮品、餐点享75折优惠;早餐则由专人送至房门口让客人安心享用。 本文由:亿百·体育 提供 关键字: 亿百·体育(中国)在线app官方入口 |
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