春日一起品香茗可好？

 春日一起品香茗可好？

“如果冬天来了，春天还会远吗？”

熬过了寒冬，欢度了春节，而今立春时节已过，万物复苏，微风吹的暖软，阳光也温温柔柔，都轻声地告诉着我们春日的来临。

褪下厚重的冬衣走出门去，着一身暖金色的阳光，揽满怀的和煦春风，好不惬意！而在贵州，更是满目见碧芽，花香四溢，茶香悠然。

贵州，不仅有眼见的美，也一样有舌尖的美，这茶水的甘甜清香便是春日第一味。

大家都知道，贵州是有名的旅游大省，由于民族众多，各具特色的民族文化也使得贵州有着自己独特的风土人情，每逢春日便有诸多美景和风情可赏。殊不知，贵州气候温润适宜，四季分明，同样是是我国绿茶主要产地，茶园面积达五百多万亩，其中绿茶的种类也是多达十几种，来贵州旅游过的朋友无不夸赞贵州的茶水上乘。

乾隆曾和臣子有联说道，“国不可一日无君，君不可一日无茶。”茶叶于我们的重要性由此可见一斑。

小小一片茶叶可是有大学问，绿茶就是一个庞大的分类，这其中包含着各种各样的绿茶种类，品种不同的茶叶的香气、外观和口感都不尽相同。

在贵州，最有名的绿茶是都匀毛尖、湄潭翠芽和遵义红。遵义红属红茶类，刮油解腻，促进消化，长期饮用有养胃、护胃的作用，都匀毛尖和湄潭翠芽属绿茶类，都匀毛尖外形优美，色泽翠绿柔润，内质清香馥郁。

而湄潭翠芽最是有名，湄潭翠芽原名湄江茶，因产自湄江边而得名，翠芽绿茶外形扁平，色泽翠绿、油润有光泽，香气嫩香高长，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽甘醇，叶底匀齐成朵，清明前的翠芽茶更为极品，喜爱绿茶的朋友们一定不要错过湄潭翠芽，其中滋味定不会令人失望。

除过翠芽茶之外，湄潭更有十几种不同品种的绿茶，种植茶叶的历史也颇为悠久，且品质素来为佳品。清《贵州 通志》载：“黔省所属皆产茶……湄潭眉尖茶皆为贡品”。湄潭茶叶在贵州地区可以说是妇孺皆知，茶叶于湄潭有多重要呢？坐落于湄江边的世界最大茶壶（建筑）就是湄潭独有的标志，不仅如此，在湄潭还用茶叶生产了一种茶饮料“七润”。由此可见，湄潭的春天不仅有花香绵绵，更有茶香悠然，而当地的人民也很是爱茶且性格温润，恰是应了张可久的诗曰：“舌底朝朝茶味，眼前处处诗题。”

谈及茶文化，我国可是茶文化的发源地。从古至今，茶乃家家户户的必需品，日常饮用、招待宾客都少不了茶叶。我国是最早的茶叶种植地，湄潭茶叶种植更是历史悠久， 茶圣陆羽在 《茶经》中说：“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳”。整部《茶经》，“其味极佳”四字，仅对黔茶。陆羽对黔茶甚是喜爱，将播、思诸州列为全国六大茶区之一，更在众多古籍中不惜笔墨，极为详尽地介绍黔茶。

“其味极佳”，虽只寥寥四字，于贵州人民而言确是无价之宝。有陆羽大师这样的称赞自然心里无比自豪，因为有了陆羽大师的喜爱，贵州茶才能被更多人所知晓，而今天的贵州茶，无论推销到哪里，都不会忘记这句一千多年前的褒扬话。

千年之久，茶之所以在我国一路留存至今，因为我们对它的喜爱，更因为它本身就具有诸多对人体有利的功效。

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