时代在变化lol比赛竞猜,传统正逐渐地被颠覆lol比赛竞猜。
纯电商时代已经达到瓶颈,新零售时代已然到来,彼时lol比赛竞猜lol比赛竞猜,传统农业亦将在其影响下lol比赛竞猜lol比赛竞猜,做出全新一轮的凤凰涅槃!
在线零售业增速放缓,预见“新零售”
自20世纪90年代诞生起,基于互联网的电子商务经历了雏形期lol比赛竞猜lol比赛竞猜、发展期lol比赛竞猜、稳定期和成熟期四个阶段lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜,并保持着高速的增长速度lol比赛竞猜。近年来lol比赛竞猜,作为电子商务重要分支的在线零售业,虽然依旧保持着高速增长lol比赛竞猜,但是增速已经明显放缓lol比赛竞猜。因此lol比赛竞猜lol比赛竞猜,在实体零售不断探索在线零售渠道之外lol比赛竞猜,在线零售 也在重新探索与实体零售的结合lol比赛竞猜。
在线零售lol比赛竞猜、实体零售逐渐呈现一种无边界化的现象,甚至与物流呈现融合的态势lol比赛竞猜lol比赛竞猜。于是lol比赛竞猜,新零售的概念诞生了lol比赛竞猜!阿里巴巴马云曾这样描述新零售:纯电商时代过去了,未来十年是新零售的时代,未来线上、线下、物流必须结合起来lol比赛竞猜。一言以蔽之,企业将以互联网为依托lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜,通过运用大数据lol比赛竞猜lol比赛竞猜、人工智能等技术手段,对商品生产lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜、流通与销售过程进行升级改造,对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合。
新零售在深入行业应用的时候lol比赛竞猜lol比赛竞猜,不可避免地面临各式样的深入探讨lol比赛竞猜lol比赛竞猜,尤其是在农业方面lol比赛竞猜。数据显示,在零售消费品种lol比赛竞猜lol比赛竞猜,涉及农业相关的商品占据一半lol比赛竞猜,尤其是在商超中lol比赛竞猜,这种现象尤为明显lol比赛竞猜lol比赛竞猜。在新零售逐步展开的当下lol比赛竞猜,作为零售商品重要组成部分的农副商品将会迎来进一步发展?
新零售+新农业lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜,理想中的新生态模式?
想要探究这一点lol比赛竞猜,我们要从新零售下农业如何发展来着手lol比赛竞猜。零售业的各种消费品中有一半以上的商品跟农业相关的:蔬菜水果、肉禽奶蛋lol比赛竞猜lol比赛竞猜、水产海鲜等,所以,要弄清楚什么是新零售lol比赛竞猜,首先要明确的是农产品弄田间到餐桌的过程——产品链和价值链lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜。
传统农产品从田间到餐桌过程中lol比赛竞猜lol比赛竞猜,我们只看到了这其中的产品链lol比赛竞猜。通过技术进步lol比赛竞猜、模式创新lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜、加强管理等方式提高农产品从农场到餐桌的效率lol比赛竞猜,降低这个过程中的成本。但是我们往往忽视了农产品从田间到餐桌的价值链lol比赛竞猜。
换句话说lol比赛竞猜,在互联网以及大数据的基础上,企业应当进一步将农业生产lol比赛竞猜、农产品加工lol比赛竞猜、零售lol比赛竞猜、餐饮,以及涉农教育等方面进行集合lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜,进而缩短农副产品从农田到餐桌的时间与空间距离,增加农产品的教育价值lol比赛竞猜、社交价值以及食用价值lol比赛竞猜。并且在互联网以及大数据的作用下,还将优化从农产品生产到加工lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜、储备lol比赛竞猜、物流lol比赛竞猜、消费的整个流程lol比赛竞猜,减少成本lol比赛竞猜lol比赛竞猜,提升效率lol比赛竞猜lol比赛竞猜,同时提供更符合不同需求的个性化服务lol比赛竞猜lol比赛竞猜,完善生鲜产品的价值链。将渔场搬进餐厅、将农场搬进超市lol比赛竞猜lol比赛竞猜,形成一种新零售+新农业的新生态模式lol比赛竞猜。
这种模式绝不是“扫码获取商品保鲜信息”所能概括的lol比赛竞猜!效率是新零售对农副产品供应的基本要求lol比赛竞猜,从田间地头到餐桌,新零售要求物流缩短时间和空间的距离lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜。这也是对新零售的一项挑战lol比赛竞猜,如何让物流在最短的时间内,将商品送到lol比赛竞猜?这就是新零售赋予物流和存储的责任,这也是新零售在传递更多商品信息的同时,为物流和存储带来的新商业机遇。
从产地开始lol比赛竞猜lol比赛竞猜,赋能农业价值
那么lol比赛竞猜,新零售和农业要如何更容易的进行结合呢?举个简单的例子:提到大闸蟹lol比赛竞猜,很多消费者都会想到阳澄湖,阳澄湖不仅知名度高,在气候、水质lol比赛竞猜、养殖等多种因素的促使下lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜,肉鲜味美,因此产地选址是非常关键的。这也是农业最容易被赋能的起点,并且诸多企业已经开始实践lol比赛竞猜。
以从事高品质食材新零售的朴道良品为例,它将大米的种植地选在优质大米产地——黑龙江五常市lol比赛竞猜,并从品种lol比赛竞猜、生物制剂lol比赛竞猜、种植模式lol比赛竞猜、收购lol比赛竞猜、加工,乃至销售上lol比赛竞猜,做到统一标准和规格lol比赛竞猜lol比赛竞猜。此外,收割到加工直到能够食用lol比赛竞猜lol比赛竞猜,大米仍需要脱壳、保鲜lol比赛竞猜lol比赛竞猜,因此朴道良品认为新米的标准,必须是1年内新谷lol比赛竞猜、1周内脱壳lol比赛竞猜、1月内使用,而且新谷必须恒温仓储lol比赛竞猜lol比赛竞猜、新米必须冷藏保鲜lol比赛竞猜。
意大利的新零售企业Fico也是如此,把农业生产、农产品加工lol比赛竞猜、食品零售lol比赛竞猜、餐饮和涉农教育统统结合在一起,融汇到占地150亩的“农业食品公园”lol比赛竞猜,把“农场”搬进超市的新零售。这里你可以看到,他是如何把一只猪的价值做成传统模式的5倍lol比赛竞猜。
通常情况下lol比赛竞猜lol比赛竞猜,一只猪的价值就是那200多斤肉的售价lol比赛竞猜lol比赛竞猜。但是在Fico就不同了lol比赛竞猜,在这里你能买到新鲜的猪肉,这没错lol比赛竞猜,但这只是其中第一层价值lol比赛竞猜;消费者在Fico可是能现场观摩养猪场的lol比赛竞猜,因为他们把养猪场搬进超市,现场导览的门票就是第二层收入;Fico还能看到火腿和香肠的加工过程,有传统手艺也有现代工艺lol比赛竞猜,还有大师现场讲解,这是第三层价值lol比赛竞猜;你只看或许还不过瘾lol比赛竞猜lol比赛竞猜,参加美食课程lol比赛竞猜lol比赛竞猜,可以亲手制作火腿或香肠lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜,这是第四层价值lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜;你看到了从养殖lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜、到加工lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜、再到烹饪的全过程,你肯定迫不及待的要每餐一顿,这是第五层价值lol比赛竞猜。当然在Fico还有多媒体展示lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜,其中之一就是人与动物这样的主题lol比赛竞猜,这都是农业赋予我们的教育价值lol比赛竞猜lol比赛竞猜。
因此,从产地着手lol比赛竞猜,高品质的规格推动生产出更具价值的农副商品lol比赛竞猜lol比赛竞猜,这是农业发展的契机lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜,对于农业新零售而言lol比赛竞猜,则是必要的开始。
线上+线下无人零售,便捷体验
缩减新米生产运输周期是远远不够的lol比赛竞猜,农业新零售也面临着商业升级lol比赛竞猜。农业新零售必须以技术手段为消费者提供极致消费体验lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜,比如线下线上数据的打通、无人零售提供便捷体验lol比赛竞猜,甚至以大数据、AI技术提高供应链及配送的效率,形成更加简单有效的商业逻辑lol比赛竞猜lol比赛竞猜。
盒马鲜生通过线上线下全部SKU同款同价销售lol比赛竞猜,让消费者可以线下体验消费后,在线上持续消费。注入帝王蟹等海鲜能够尽可能的维持其新鲜程度,在这种情况下lol比赛竞猜,有效的推动了农产品的商业化程度lol比赛竞猜lol比赛竞猜,据盒马鲜生对外公布的数据lol比赛竞猜lol比赛竞猜,其线上订单和线下订单是7:3,极大地提升了农产品的利润。
正如马云所说lol比赛竞猜lol比赛竞猜,未来十年是新零售的时代lol比赛竞猜lol比赛竞猜,线上+线下必须结合起来。这是对新零售的描述lol比赛竞猜,对农业新零售亦是如此lol比赛竞猜lol比赛竞猜。而农业新零售对消费者的影响绝不仅仅是快捷lol比赛竞猜lol比赛竞猜,更多的是健康的生活方式lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜。未来十年lol比赛竞猜lol比赛竞猜、二十年lol比赛竞猜lol比赛竞猜,一定是新零售的天下lol比赛竞猜lol比赛竞猜。
作者简介:贾商lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜lol比赛竞猜,蓝狮农业品牌策划机构副董事长lol比赛竞猜lol比赛竞猜,中国新农业三兄弟之一lol比赛竞猜lol比赛竞猜,农业品牌策划专家lol比赛竞猜。17年来一直与品牌策划运营不离不弃,其中八年推动农业领域 “农产品进城”运动,始终信奉“伟大的商业在商业外”lol比赛竞猜,因在业界率先提出创意农业lol比赛竞猜、美丽农业lol比赛竞猜、互联网农业等前瞻性观念lol比赛竞猜lol比赛竞猜,独创的“农业品牌生命体”、“教练式品牌营销服务”“农产品电商运营用户产品双驱法则”等理论lol比赛竞猜、工具成为中国农企现代化升级必备宝典lol比赛竞猜。
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